Bratling statt Burger? EU-Parlament stimmt für Verbot pflanzlicher Fleisch-Bezeichnungen

»Schnitzel«, »Wurst« und »Burger« – alles Begriffe, die bisher nicht nur auf Fleischpackungen, sondern längst auch auf pflanzlichen Ersatzprodukten zu finden waren. Damit könnte bald Schluss sein. Am 8. Oktober 2025 hat sich eine Mehrheit im EU-Parlament in Straßburg für ein Verbot solcher Bezeichnungen auf vegetarischen und veganen Lebensmitteln ausgesprochen. Dieser Schritt befeuert die Debatte um Verbraucherschutz, Sprachlogik und Esskultur neu.