»Brot Zeit«: Spitzenköche verraten Backgeheimnisse für Zuhause

In »Brot Zeit« führen renommierte Spitzenköche wie Andreas Döllerer und die Gebrüder Obauer die Leser:innen auf eine faszinierende Reise durch die vielfältige Welt des Brotes. Mit ihrer kulinarischen Expertise liefern sie nicht nur Rezepte, sondern auch eine Hommage an die Kunst des Brotbackens. Die Verbindung zwischen Brot und Aufstrich wird dabei als perfektes Duo zelebriert und auch Wissenswertes rund um die Kunst des Brotbackens kommt nicht zu kurz.