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Grün, goldgelb, in vielen Rottönen, aber immer knackig – so müssen Äpfel sein. Ohne Fragen sind sie das Lieblingsobst der Österreicher und Deutschen, vielleicht sogar das europäische Lieblingsobst. Nun haben Martina und Moritz, die seit vielen Jahren auf einem wunderschönen Apfelgut im Nordschwarzwald leben und arbeiten, ein Buch über den Apfel gemacht.
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