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Das Warten hat sich gelohnt: Der prickelnde Start der ersten Falstaff Champagner-Gala 2016 in Düsseldorf war ein voller Erfolg. Über 300 Gäste strömten in das Hotel de Medici und genossen in historisch-luxuriösem Ambiente die edlen Tropfen der unterschiedlichen Champange-Häuser und -Winzer. Gemeinsam mit dem Bureau de Champagne führte Sommelière und Champagne-Ambassadrice Gerhild Burkard im »Weinhaus Tante Anna« durch das bis auf den letzten Platz ausgebuchte Seminar »Die Welt von Champagne-Rosé entdecken«. Ebenfalls gut besucht waren die im Anschluss stattfindenden Seminare »Philosophien kennenlernen – Einsatz und Einfluss von Holz im Champagner«, »Entdeckungsreise Champagne – Vielfalt, Herstellung und Mythos« und »Rebsorten Typizität – Die Besonderheiten der Rebsorten«, durch die Burkard gemeinsam mit Falstaff Deutschland Wein-Chefredakteur Ulrich Sautter führte.
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