Champagner-Galas 2018: Gelungene Premiere in München

Tag zwei führte die Falstaff Champagner-Galas nach München. Im eleganten Ambiente des »Restaurant Daily« am Fuße der Highlight Towers verkosteten 350 begeisterte Gäste die Weine der Champagnerhäuser und -Winzer, darunter auch der fränkische Spitzenkoch Bernhard Reiser. Die der Gala vorangegangene Business-Hour wurde von dem Fachpublikum, darunter auch Münchner Szenegastronomen, gut angenommen. Für gute Stimmung sorgten nicht nur die prickelnden Exponate, auch die kulinarische Begleitmusik inklusive perfektem Service von »Dahlmann Premium Catering« trug einen wesentlichen Teil zu der rundum gelungenen Premiere in der Isarmetropole bei. Der italienische Feinkosthandel »Di Gennaro« präsentierte »Adamas Caviar« aus der Lombardei, Comté versorgte mit Käsehäppchen in verschiedenen Reifegraden.