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Christian Jürgens: Vom Sternerestaurant zur Kaffeerösterei
Anna Wender, 23.08.2024
Der einst gefeierte Sternekoch Christian Jürgens hat eine neue berufliche Heimat gefunden: Bei »Dinzler am Irschenberg« übernimmt er die Rolle des gastronomischen Direktors – und wagt damit einen Neustart abseits des Rampenlichts.
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Nach turbulenten Zeiten hat Starkoch Christian Jürgens offenbar eine neue Wirkungsstätte gefunden. Wie die ahgz berichtet, ist der 55-Jährige nun als gastronomischer Direktor für das Unternehmen »Dinzler am Irschenberg« tätig.