Freiwillige Winzer können sich der neuen Rebsorte ab 2024 annehmen.

Cognac: Drei neue Rebsorten für die Spirituose des Jahres 2021

Ferdinand von Vopelius, 26.01.2023

Auf ihrer Jahreshauptversammlung am 15. Dezember hat die Organisation der Cognac-Winzer das »Nationale Institut für Herkunft und Qualität« (INAO) gebeten, drei »für die Anpassung interessante Sorten« in ihr Verzeichnis aufzunehmen.

Dabei handelt es sich um Vidal und die weniger bekannten Sorten Coutia und Luminan, die alle durch einen im Amtsblatt vom 22. Dezember 2021 veröffentlichten Erlass nun in den offiziellen Katalog aufgenommen wurden.

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Cognac: Drei neue Rebsorten für die Spirituose des Jahres 2021