Corona-Gastronomie: Die 10 besten Restaurant »Drive-Ins«

Wer ein Auto besitzt und während des Lockdowns aus den eigenen vier Wände flüchten möchte, kann sich anschnallen und die neu konzipierten kulinarischen Durchfahrten in Deutschland entdecken. Immer gewährleistet: Mindestabstand und Genuss. Bereits in der Winterzeit gab es die erstmalige Umsetzung der Durchfahrt-Weihnachtsmärkte, damals mit großem Erfolg. In Frankreich gibt es Drive-Ins selbst in der Top-Gastronomie: Der Zwei-Sterne-Koch Olivier Nasti hat einen »Drive Gastronomique« für sein Hotelrestaurant im Elsass aufgebaut. Seine Gäste konnten das mehrgängige Menü im Auto vor dem Hotel abholen und Zuhause mit wenigen Handgriffen fertigstellen. Mit dieser Idee locken die gewieften Gastronomen nicht nur die Kundschaft hinaus an die frische Luft, sondern setzten vielleicht auch einen neuen Trend.