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Als der »Dallmayr Coffee Club« im Herbst eröffnete, positionierte sich das Traditionshaus bewusst neben dem Stammhaus als Adresse für eine jüngere, urbane Zielgruppe: hochwertige Kaffeespezialitäten, Matcha – auf Wunsch im recycelbaren »InnoPaperCup« oder im Mehrwegbecher –, hausgemachte Focaccia-Variationen und die »Zimtblüte« als süßes Signature-Gebäck.
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