Marco Müller kocht in der Food Clash Canteen und serviert in der »Weinbar Rutz« das Stadtmenü.

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Die Berlin Food Week rückt näher und alle, die vom 29. September bis 4. Oktober in der Hauptstadt sind, dürfen sich über eine Woche voller kulinarischer Highlights freuen. Auch das »Rutz« ist im Rahmen dessen vertreten. Das Restaurant ist gleichzeitig Weinbar und Weinhandel und nimmt mit einem fünf-gängigen Menü am Stadtmenü teil. Sommelier Christoph Geyler führt bei der Food Clash Canteen am Sonntag als Gastgeber durch den Abend, wo Marco Müller sich unter dem Motto »GemüseSpitzen« für den zweiten Zwischengang verantwortlich zeigt.

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