Auch in der Pfalz hat sich bei der regionalen Vorverkostung für den Deutschen Spätburgunderpreis 2010 ein noch wenig bekannter Erzeuger durchgesetzt: das Weingut Krebs aus Freinsheim. Der Wein aber, um den es geht – der Spätburgunder 2007 »Musikantenbuckel« –, hat dem jungen Winzer Jürgen Krebs schon einige Meriten eingebracht, so etwa eine silberne Kammerpreismünze des Landes Rheinland-Pfalz und die Auszeichnung »Grosser Wein« des Pfälzer Barriqueforums. Auch beim Deutschen Rotweinpreis, dessen Ergebnis Ende Oktober veröffentlicht wird, soll er – so verkünden es die Buschtrommeln – hervorragend abgeschnitten haben. Die Lage Die Trauben für den Siegerwein stammen aus einer 17 Jahre alten Parzelle, die 2006 von der Flurbereinigung verschont blieb. Es ist einer der höchsten Punkte in Freinsheim, eine kleine Kuppe, gut durchlüftet mit Löss-Lehm-Auflage aus Quarzsand. Nach 14-tägiger Maischegärung in Bütten kam der Spätburgunder für 18 Monate in Barriquefässer. Zum Weingut Das Weingut Krebs wurde 1982 vom Senior Harald Krebs gegründet und komplett neu gebaut. Er begann mit sieben Hektar Weinbergen, die er bis heute auf 13,5 Hektar ausgeweitet hat. Der Sortenspiegel des Weinguts umfasst ca. 60 Prozent weiße und etwa 40 Prozent rote Rebsorten. Die Weinberge liegen in den Einzellagen Schwarzes Kreuz, Musikantenbuckel, Oschelskopf und Goldberg. Frischer Wind Seit 2005 übernimmt Sohn Jürgen immer mehr Verantwortung im Weingut. Er lernte in den renommierten pfälzischen Weingütern Lucashof in Forst, Knipser und Philipp Kuhn in Laumersheim und absolvierte ein Praktikum in der Wachau im Weingut Leo Alzinger. 2008 schloss er sein Studium der Weinbautechnik ab. Der Siegerwein 2007 Freinsheim Musikatenbuckel Spätburgunder Weingut Krebs, Freinsheim Gelesen mit 107° Oechsle Ertrag: 40 hl/ha Flaschen: 600 Preis: € 15,– Degustationsnotiz von Mario Scheuermann: Dunkles Rubinrot. In der Nase eine konzentrierte, dichte Beerenfrucht und reife Kirschen, dazu rauchige Noten. Am Gaumen ein sehr kraftvoller, saftiger Wein mit einer lebendigen Säure und guter Tanninstruktur, sehr kompakt und komplex. Er zeigt aber nach kurzem Atmen eine schöne, sinnliche Süße. Jetzt schon bemerkenswert angenehm zu trinken als Begleiter eines kräftigen Essens, aber auch mit Potenzial, um zu reifen. www.weingut-krebs.eu