Deutsche Weinernte 2025 fällt schwächer aus als erwartet

»Durch die sehr frühe Lese war die Saftausbeute nicht so hoch und die Beeren blieben insgesamt etwas kleiner«, erklärt DWI-Sprecher Ernst Büscher der Deutschen Presseagentur (dpa). Als dann Mitte September stellenweise über 100 Liter Regen pro Quadratmeter fielen, mussten viele Betriebe rasch reagieren und zahlreiche Trauben aussortieren. Das Ergebnis: eine geringere Menge als zu Beginn der Lese angenommen.