Deutsches Fine Dining erobert Bangkok: Sühring-Brüder steigen in die Drei-Sterne-Liga auf

Der Guide Michelin Thailand 2026 ist erschienen und bewertet insgesamt 468 Restaurants. Auffällig: Die thailändische Spitzengastronomie bleibt ein Schmelztiegel aus Tradition und Innovation. Internationale Köche bringen frische Perspektiven ein, während einheimische Küchenprofis die regionalen Aromen weiterentwickeln. Nachhaltigkeit, saisonale Produkte von Kleinbauern und kreative Kombinationen aus Speisen und Getränken prägen das Bild der aktuellen Szene.