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Im Jahr 2016 wurde »Die Amsel«, ehemals Luttenberger, in der Köröistraße 10 eröffnet und avancierte rasch zu einem Fixpunkt in der Grazer Gastronomie. Jetzt hat die Inhaberin überraschend angekündigt, dass das Lokal bis zum Ende des Jahres schließen wird. Barbara Musek hat kürzlich auf der Webseite des Restaurants bekanntgegeben, dass »Die Amsel« zum Jahresende seine Türen schließen wird. In ihren Worten: »Die Zeit verfliegt, und die Prioritäten verändern sich. Nach intensivem Nachdenken habe ich mich dazu entschlossen, aufzuhören, wenn alles am schönsten ist.« Das Lokal wird bis Ende 2023 den Betrieb einstellen.
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