Die beeindruckende »Laurin Bar« in Bozen wurde von Architekt Boris Podrecca designt.

Die besten Weinbars in Südtirol im Portrait

14.09.2017

In Südtirol entstehen charakterstarke Weine. Die lebendige Barszene zelebriert diese Weinbau-Kultur und bietet charmante Plätze mit alpinem »Dolce Vita«-Feeling.

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Die »Laurin Bar« im gleichnamigen Hotel in Bozen ist der Treffpunkt der Landeshauptstadt. Die hohen Räume strahlen Ehrwürdigkeit aus, das von Boris Podrecca gestaltete Interieur garantiert entspannte Gemütlichkeit. Tagsüber treffen sich hier Politiker aus dem nahen Landhaus und Geschäftsleute zur Besprechung, abends ist das Publikum bunt gemischt. Die Bar bietet eine feine Auswahl an Weinen aus Südtirol und Italien genauso wie angesagte Cocktails. Hier trifft man sich zum Aperitif, zum After-Dinner oder auch zum leichten Mittagessen.

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