Die Top 10 Gasthausbrauereien in Berlin

Die Biermetropole Berlin boomt mit zahlreichen internationalen Akteuren und einem Bier- (insbesondere Craft-Beer-) Angebot. Aber es muss nicht immer ein India Pale Ale oder Imperial Baltic Porter sein. Zuweilen mundet auch ein frisches Weizenbier oder ein unfiltriertes Pils gar trefflich. In der Hauptstadt bietet die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB) einen der besten Ausbildungsorte des Brauereiwesens weltweit. Daher verstehen die Berliner Brauer ihr Handwerk, seien es traditionelle Handwerks- oder moderne Kreativbiere. Falstaff besuchte die Hauptstadtbrauer und empfiehlt die zehn schönsten Orte, die zur Einkehr auf einen Gerstensaft gleich in der Brauerei locken.