Diese Lebensmittel erhöhen das Demenz-Risiko

Produkte wie Tiefkühlpizza, Donuts oder Fertiggerichte eignen sich optimal als schneller Snack zwischendurch, für den man wenig Arbeitszeit investieren muss. Doch der Genuss solcher Speisen hat neben den häufig vielen Kalorien und zugesetzten Aromen noch eine weitere Schattenseite: Eine brasilianische Studie fand nun heraus, dass hochverarbeitete Lebensmittel das Risiko für kognitiven Verfall in Form von Demenz erhöhen.