Ein kulinarischer Streifzug durch Garmisch-Partenkirchen

Es gibt nur wenige Orte auf der Welt, die eine solche stille Wucht entfalten – Schloss Elmau ist einer davon. Wer sich auf den Weg dorthin macht, verliert den Alltag schon in den ersten Serpentinen und erreicht, am Ende einer unscheinbaren Straße, eine Welt, die sich dem Alltag entzieht. Eingebettet zwischen Wettersteinmassiv und Hohem Kranzberg, wirkt das Schloss wie aus der Zeit gefallen – errichtet zwischen 1914 und 1916 vom Theologen, Schriftsteller und Philosophen Johannes Müller.