Einmal mit alles: Der Döner und seine Verwandten

Dieses Kochbuch hätte kein besseres Timing haben können. Während wir inmitten der Corona-Krise zu Hause sitzen und neben einem Besuch in unserem Lieblingsrestaurant auch noch auf den Zwischenstopp beim Imbiss unseres Vertrauens verzichten müssen, präsentiert der Callwey-Verlag »Einmal mit alles«. Cihan Anadologlu, Bartender und bereits Autor der »Bar Bibel«, stellt uns auf 192 Seiten den »Döner und seine Verwandten« vor und macht auch uns klar: Döner (Kebap) ist mehr als nur ein Fladenbrot mit Fleisch, Zwiebel, Salat und Tomate.