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Seit 1897 besteht das Restaurant »Arzak« im spanischen San Sebastian, das heute – mittlerweile in vierter Generation – von Elena Arzak geführt wird. Für ihre außerordentlichen kulinarischen wie gastronomischen Leistungen wurde Arzak nun mit dem »Veuve Clicquot World's Best Female Chef Award« geehrt. Die Auszeichnung wurde im Vorfeld zur mit Spannung erwarteten Verkündung der San Pellegrino »50 World's Best Restaurants« vergeben.
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