Emmentaler AOP: Erlebt der Kult-Käse ein Comeback?

Linda Carstensen, 25.09.2024

1992 fuhren Skihelden in Anzügen mit dem Emmentaler Lochdesign. Heute will Emmentaler Switzerland den weltbekannten Käse wieder aufleben lassen – mit kulinarischen Neuheiten und einem ganz speziellen Event.

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Es war einmal im Emmental.

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