»Der Titel ist für mich Ehre und Verpflichtung zugleich. Ich bin sehr stolz, dass ich mich gegen so viele starke Kandidaten durchsetzen konnte«, mit diesen Worten nahm Enrico Christ auf der Anuga in Köln, bei der der Dessertwettbewerb seine Premiere feierte, die Auszeichnung zum »Pâtissier des Jahres« entgegen. Damit gebühren ihm nicht nur Ruhm und Ehre, Christ darf sich auch auf 3000 Euro Preisgeld freuen.