Essay: Der Sommelier und der Reiseführer

Gerhard Roth, 22.11.2018

Der Sommelier ist so etwas wie ein Reiseführer – nicht nur für den Weinkenner, für den sich jeder hält, sondern auch für den Weintrinker, der jeder ist.

Werbung

Tatsächlich finden sich der Wanderer mit dem Reiseführer und der Weintrinker mit seinem Sommelier gut zurecht. Die beiden scheinen alles zu wissen, ihre Sprache ist geradezu wissenschaftlich-poetisch. Sie kennen sich wirklich aus und waren schon überall, wo der Wanderer oder der Weintrinker nur durch Zufall vielleicht schon einmal gewesen sind.

Weiterlesen

Werbung