Ex-Skispringer Kaltenböck: »Wir wollen lebendige und eigenständige Weine machen, die ihr Terroir widerspiegeln«

Nach Beendigung seiner Wintersport-Karriere kümmerte sich Bastian Kaltenböck voll und ganz der Winzerei und intensivierte sein Wissen in diesem Bereich. Gemeinsam mit dem für Keller und Weingärten verantwortlichen Christian Söll schreibt er die Geschichte des Weinguts »Neue Heimat«, die mit Ton Goedmakers und Uli Kaltenböck, die sich in den 1990er Jahren in einer Weinbar am Arlberg kennenlernten, ihren Anfang nahm, weiter.