Frühlingsmenü – Saisonale Genussmomente von Spargel bis Rhabarber

23.04.2026

Falstaff präsentiert ein elegantes Frühlingsmenü mit fünf raffinierten Rezepten – im Mittelpunkt stehen regionale Zutaten wie Spargel, Bärlauch und Rhabarber, modern interpretiert und alltagstauglich umgesetzt.

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Der Frühling bringt frische Aromen auf den Teller und lädt dazu ein, saisonale Zutaten neu zu entdecken. Gemeinsam mit Koch Valentin Kalteis von »Kochnomaden« hat Falstaff ein vielseitiges Frühlingsmenü kreiert, das regionale Produkte in den Fokus rückt und modernen Genuss mit unkomplizierter Zubereitung verbindet.

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