Genuss-Gespräch mit Konrad Paul Liessmann

FALSTAFF: Unser aller Leben steht jetzt seit mehr als einem Jahr unter dem Einfluss der Corona-Pandemie und der sich daraus ergebenden Einschränkungen – vor allem auch im Bereich der Gastronomie. Rundheraus gefragt: Wie steht es um Ihre Kochkünste? Konrad Paul Liessmann: Nun, ich bin ein Fan der arbeitsteiligen Gesellschaft: Jeder soll das tun, was er gut kann. Das Kochen zählt nicht zu meinen Stärken. Deshalb bin ich auch recht häufig und gerne essen gegangen.