On the road again: Zum ersten Truck der Wrapstars gesellt sich mittlerweile noch ein zweiter.

Good Luck Truck: Foodtrucks als Business

Nicola Afchar-Negad, 19.07.2017

Sie sind kein neues Phänomen: Foodtrucks. KARRIERE hat sich umgehört, was das Trucker-Business für die Protagonisten in echt bedeutet.

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Fototermine laufen manchmal anders, als geplant. Die Idee war: »KARRIERE trifft die Wrapstars und dokumentiert das Mise en Place – bevor die ersten Mittagsgäste antanzen.« Ein netter Ansatz, der den Realitätscheck nicht besteht. David und Marie kommen nach der Vorbereitung in der Küche kurz nach 11 Uhr auf der Wiener Freyung an, parken ihren schwarzen Truck und, zackzack, kann’s los gehen. Nichts ist mit dem Motiv des Hochhebens der Frontklappe, denn die funktioniert automatisch. Was ist mit Stehtischen und Sitzbänken? Die wurden heute vergessen. Das macht aber offensichtlich gar nix, denn noch bevor der Fotograf umdisponieren kann, stehen sie schon an: die Büromenschen aus der Umgebung.

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