Massimo Bottura.

Gourmetspitze trifft Polit-Elite: Was den Gästen des G7-Gipfels serviert wird

Doris Ebner, 13.06.2024

Wenn sich an diesem Wochenende die Großen der Weltpolitik in Apulien zum G7-Gipfel treffen, läuft man auch kulinarisch zu absoluter Hochform auf. Kein Geringerer als 3-Sterne-Koch Massimo Bottura sorgt in Borgo Egnazia für das leibliche Wohl der Staats- und Regierungschefs. Von Ferrari über Tignanello bis Sassicaia wird dazu das Beste serviert, was Italiens Weinwelt zu bieten hat.

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»Vieni in Italia con me«: So lautet das Motto, unter dem Starkoch Massimo Bottura die Gäste des G7-Gipfels zu einem kulinarischen Streifzug durch sein Land einlädt. Auf die Speisekarte gesetzt wurden ebenso exzellente wie exquisite Gerichte aus der 3-Sterne-Küche. Während der Schwerpunkt am Freitag den 14. Juni auf dem Süden des Stiefelstaates liegt, gibt tags darauf der Norden den Ton an. Begleitet werden die Kunstwerke von edlen Tropfen aus den renommiertesten Kellereien, Gütern und Weinbaubetrieben der Apenninenhalbinsel.

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