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Es ist reich an Koffein, Nährstoffen, Vitaminen und Antioxidantien, wird für seine gesundheitsfördernden Vorteile geschätzt und gilt als der Inbegriff des Umami – Matcha! Der grüne Tee taugt aber nicht nur als Energiebooster und Superfood, sondern eigenet sich auch als kreative Zutat in verschiedensten Rezepten. Von süß bis herzhaft: Falstaff präsentiert die zehn besten Rezept-Inspirationen mit dem Superfood.
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