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Wie die Sterne für die Deutschlands Spitzenrestaurants stehen, wird kommenden Freitag, am 5. März, enthüllt. Nachdem die Präsenz-Preisverleihung 2020 coronabedingt abgesagt wurde, werden die begehrten Michelin-Sterne auch in diesem Jahr nur digital verliehen. Der Rahmen spiegelt auch die Situation der Gastronomie wider, die nach wie vor vom Normalzustand weit entfernt ist.
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