Hans Neuner: Wie der Österreicher zum besten Koch Portugals wurde

Sebastian Späth, 09.08.2024

Als Tiroler Wirtshauskind wuchs Hans Neuner mit Gröstl und Kässpatzen auf. Heute gilt er als bester Koch Portugals. Nicht zuletzt, weil er landestypischer kocht als viele der Einheimischen.

Hans Neuner zieht genüsslich an seiner Camel Blau und blickt auf die glitzernde Meeresoberfläche, während das Motorboot unter seinen Füßen der untergehenden Sonne entgegenbrettert. Die Fischer, die er an diesem Tag bei der Arbeit begleitet, prosten ihm mit einem Bier zu.

Falstaff.com bittet um Einwilligung, Ihre personenbezogenen Daten zu nutzen:

Personalisierte Werbung und Inhalte

Speichern und Zugriff auf Informationen

Hans Neuner: Wie der Österreicher zum besten Koch Portugals wurde