Hot Chocolate Cake mit warmer Schokoladen-Ganache

Heiße Schokolade ist zurzeit sehr präsent auf Instagram und Co. – allerdings nicht nur in der klassischen Variante. Momentan geht der cremige Klassiker in einer anderen Form viral: und zwar als Kuchen. Der Trend zeigt, dass heiße Schokolade nicht mehr nur getrunken wird, sondern auch als Topping Eindruck machen kann. Geschmolzene Schokolade als Kuchen-Finish ist keine Neuerfindung, aber die Mischung aus einfacher Zubereitung und Präsentation macht diesen Trend so beliebt.