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Kräuterküche am Großglockner, Kaiserschmarrn mit Blick aufs Karwendel, selbst gebackenes Brot am höchsten Gipfel des Traunsteins, Grillabende samt Übernachtung auf über 2.000 Metern im Ötztal oder Käseverkostung auf einer Bregenzerwälder Sennalpe: Österreichs Alm-, Ski- und Berghütten sind an Genuss und Vielfalt kaum zu überbieten. Längst ergänzen zeitgemäße Gerichte und Ideen das traditionelle Angebot und begeistern damit immer mehr Wanderer, Biker, Wintersportler und Ausflugsgäste.
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