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Die grösste Dichte an Weinbergen findet man im Drei-Seen-Land jeweils an den Nordwestufern des Bieler-, Murten- und des Neuenburgersees. Hier, an den sonnigen Hängen, reifen die Trauben besonders gut. In der Gegend herrscht ein mildes Klima, was der schützenden Jurakette im Westen und den temperaturausgleichenden Gewässern zu verdanken ist. Im Flachland zwischen den Seen gibt es nur vereinzelt Reben, hier wird vornehmlich Gemüse angebaut.
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