Im Trend: Onion Boil

Hannah Speyer, 28.08.2024

Eine gebackene Zwiebel mit Gewürzen und Butter verfeinert – kann das schmecken?

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In der Welt der Foodtrends gibt es einen Neueinzug, der die Herzen von Zwiebel-Liebhabern höherschlagen lässt: »Onion Boil« nennt sich das Gericht, das derzeit die sozialen Medien erobert. Dabei handelt es sich aber keineswegs um eine neue Erfindung, sondern um eine alte Küchenidee, die nun einfach in einem neuem Glanz erstrahlt.

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