Im (W)einklang: Wenn Aromen sich begegnen

19.03.2026

Die Idee der Weinbegleiterserie »Im (W)einklang« – hochwertige Trockenfrüchte und Nüsse von »Jalall D’or« – basiert auf dem Prinzip des Foodpairings, also dem bewussten Zusammenspiel von Speisen und Getränken.

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Manchmal sind es gerade die überraschenden Kombinationen, die besonders harmonisch wirken: eine feine Schärfe trifft auf dunkle Schokolade oder eine fruchtige Note auf kräftige Röstaromen. In den Weinbegleitermischungen Im »(W)Einklang« No. 1 bis 4, sorgen beispielsweise feinherbe Zwergorangen oder aromatische Zimtmandeln dafür, dass sich die Nuancen eines charakterstarken Weins noch intensiver entfalten.

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