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»JQ Justin Quek @ Capella Bar« heißt das Pop-up Restaurant, das noch bis 30. November mit wöchentlich wechselnden Gerichten für Lunch und Dinner in der Hotelbar einlädt, eine beeindruckende Symbiose aus traditioneller asiatischer Kochkunst und Techniken der französischen Haute Cuisine kennenzulernen.
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