Julia Komp: Erstes eigenes Restaurant »Sahila«

Die gebürtige Overatherin, die 2016 mit 27 Jahren als jüngste Deutsche Köchin einen Michelin-Stern erkochte, übernimmt das Restaurant »L´Accento« in der Kölner Innenstadt vom Ehepaar Medaina, das sich in den Ruhestand begibt. Julia Komps orientalisch inspiriertes Restaurant umfasst zukünftig zwei Konzepte unter einem Dach: »Sahila« wird das neue Fine Dining-Restaurant, das mit »Yu*lia« um eine orientalische Mezze Bar ergänzt wird. Die Renovierung startet im September und die Eröffnung ist dann für November 2021 geplant.