Schiefer, Grauwacke und Sandstein prägen die Mineralität der Weine rund um das Anbaugebiet Savennières südwestlich von Angers.

Klassiker mit globalem Charakter: Die Sieger der Chenin Blanc Trophy

Gerhild Burkard, 08.01.2026

Manche Rebsorten erzählen Geschichten, andere verkörpern ganze Kontinente. Chenin Blanc gehört zu Letzteren: von den historischen Weinbergen der Loire über die sonnenverwöhnten Hänge Südafrikas bis zu aufstrebenden Lagen Deutschlands oder den kühlen Lagen der Schweiz zeigt er eine bemerkenswerte Fähigkeit, Klima und Terroir widerzuspiegeln – stets mit eigenem Charakter.

Werbung

In Frankreich, wo der Chenin Blanc seine Wurzeln hat, entfaltet er Finesse und facettenreiche Eleganz. Winzer wie Thibaud Boudignon verleihen der Rebsorte mit Präzisionsweinbau eine unverwechselbare Handschrift – geprägt von kühler Mineralität, lebhafter Säure und einer eleganten Spannung. Die Bandbreite reicht von glasklaren, trockenen Weißweinen bis zu edelsüßen Klassikern. Auch die traditionsreichen Schaumweine von Bouvet Ladubay demonstrieren, wie perfekt Frische und Struktur harmonieren können.

Weiterlesen

Werbung