Es kommt bei Mehlspeisen nicht auf die Größe an.

Kleine Sünden für jeden Anlass

Timo Stockinger, 02.10.2016

Christian Kaplan zeigt in seinem Kochbuch »klein & süß« große Backkunst im Miniformat.

70 kleine, aber definitiv feine, Rezepte beweisen, dass es bei Mehlspeisen und anderen Süßigkeiten nicht auf die Größe ankommt. Der Meisterkonditor Christian Kaplan präsentiert mit »klein & süß« eine Rezept-Sammlung aus vielen kleinen Sünden, die zu jeder Gelegenheit passen. Sei es als Dessert, als Geschenk oder auch als kleiner süßer Snack zwischendurch.