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»Wo ist der Deinhard?« Gute Frage. In den neunziger Jahren war das eine Zeitlang keine mehr, hatte sich der Deinhard doch zum Gattungsnamen für deutschen Sekt gemausert. Fast wie Tempo und Taschentuch. Die sind bis heute unzertrennlich. Deinhard und Sekt haben sich seitdem etwas auseinandergelebt. Doch wenn es im Folgenden um die Weine der Gutshäuser Wegeler gehen soll, kommt man an Deinhard nicht vorbei. Auch am Sekt nicht. An dem ganz besonders nicht. Der legte ab Mitte des 19. Jahrhunderts nämlich den Grundstein für die Wegeler'sche Weinbautradition.
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