Frühstücksei wie von Profis? Gordon Ramsay, Sepp Schellhorn und Co. zeigen, wie es geht

Redaktion, 01.10.2025

Wie darf das Ei denn sein? Gebraten, pochiert oder vielleicht doch lieber aus der Mikrowelle? Die besten Zubereitungsmethoden von Profis.

Eier – scheinbar einfach zuzubereiten, und doch hat jeder Spitzenkoch seine eigene Methode. Manchmal sind die überraschendsten Wege die effektivsten.