Max Natmessnig verlässt das Münchner »Alois«

Im Herbst steht ein erneuter Teamwechsel in München an. Max Natmessnig, der als einer der größten Newcomer Europas gilt, verlässt Ende September auf eigenen Wunsch das Fine Dining Restaurant »Alois«. Seit dem 20. Oktober 2022 bilden der 35-jährige Niederösterreicher, seine Frau und Restaurantmanagerin Bekah Roberts-Natmessnig, sowie Restaurantleiter und Sommelier Julien Morlat das kulinarische Dreiergespann im bislang mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten »Alois«.