Moët & Chandon präsentiert den Grand Vintage 2008

Ein »Moët & Chandon« Grand Vintage drückt ein gutes Jahr in der Champagne aus. Der erste Vintage ist aus dem Jahr 1842 und seither sind erst 72 Jahrgangschmampagner erschienen. Ein Teil dieser Schätze dürfen in den Grand Vintage Reserve-Kellern in Epernay in Frankreich immer weiter reifen. Die Grand Vintage Collection ist eine der weltweit größten und renommierstesten Sammlungen von Jahrgangschampagnern. Im Vergleich zu den vergangenen 30 Jahren lagen die Temperaturen im Jahr 2008 im Durchschnitt. Betrachtet man jedoch nur die letzten zehn Jahre, war 2008 ein eher kühles Jahr. Der Winter war mild, der Frühling eher grau und regnerisch und der Sommer ziemlich kalt, aber trocken. Entscheidend für den Grand Vintage 2008 war der September: Nach dem Sommerregen kam eine trockene, sonnige Periode, was für optimale Erntebedingungen sorgte. Die Ernte fand vom 12. bis 27. September statt.