München: Ein Quantum Cool im »Brothers«

Salbeigrün, moosgrün, japanischer-tee-grün – das Interior des Restaurant »Brothers« mit 35 Plätzen an der Kurfüstenstraße ist Zen mit einer Prise Coolness. An einer Wand hängt ein großer runder Spiegel mit einem Zitat aus einem Song der Band »The Strokes«. Und links hinten ein Plattencover ihrer Band »The Fillies«. »Wir bekommen noch Kunst«, sagt Markus Klaas. »Zeichnungen, so ähnlich wie die im ›Sketch London‹.« Vor zwei Monaten empfingen Markus und Tobias Klaas die ersten Gäste. Fünf Jahre hatten sie an dem Konzept gearbeitet. »Es dauerte, bis wir den Mut fanden – und mit Ingo Hilles einen Investor.« Jetzt steht das kleine Restaurant mit »toller Musik, tollem Essen und einem tollen Team«.