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Man freut sich immer, wenn in der Nachbarschaft ein neues Lokal öffnet. Noch mehr, wenn es sich in einer über Jahre liebgewonnenen Location befindet: Hans-Jörg Bachmeier, lange Zeit Küchenchef im »Blauen Bock«, bezog die Räume der ehemaligen »Brasserie L’Atelier« in der Westenriederstraße 43 im Herzen der Altstadt von München.
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