Neue Studie: Früh essen und die Gene überlisten

Kristina Mitrovic, 14.08.2025

Nicht nur was wir essen, sondern auch wann wir essen, kann entscheidend sein – besonders für Menschen mit einer genetischen Neigung zu Übergewicht.

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Stellen Sie sich vor, Ihre DNA hätte bereits einen Essensplan für Sie geschrieben – und dieser sagt: »Du wirst leicht zunehmen.« Klingt ernüchternd? Eine neue Langzeitstudie aus Spanien mit 1.195 Erwachsenen zeigt, dass sich dieser »genetische Speiseplan« mit einem simplen Trick zumindest teilweise umschreiben lässt: indem Sie früher essen.

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