»Nice Nice«: Crossover in München

»Street Fusion Kitchen« nennt sich das, was in den USA der aktuellste Foodtrend ist. Ohne jegliches Dogma kommt in Töpfen und auf Tellern zusammen, was zwar nicht zusammengehört, aber wunderbar zueinander passt. Wird das Ganze noch in unkonventioneller Form präsentiert – schon hat man das kulinarische Tagesgespräch auf dem Tablett. Das geht auch in München, im »Nice Nice«, das gerade im Sopft Opening Modus an den Start geht.