Die Brüder Daniele und Gabriele Tortomasi haben sich mit ihrem Menü und dem entsprechenden Sherry-Pairing den Sieg der »Copa Jerez« gesichert.

Perfekte Harmonie: Zwei Brüder gewinnen den Sherry-Wettbewerb »Copa Jerez«

Tim Lamkemeyer, 18.10.2022

Am 17. Oktober wurden in Bonn die Gewinner des legendären Sherry-Wettbewerbs Copa Jerez gekürt. Drei Teams aus Koch und Sommelier präsentierten ihre Drei-Gänge-Menüs mit passendem Sherrypairing und überzeugten damit die internationale Expertenjury.

Den Sieg des Sherry-Wettbewerbs sicherten sich in diesem Jahr im »Kameha Grand« in Bonn die Brüder Daniele und Gabriele Tortomasi. Sie setzten sich gegen zwei weitere Teams beim weltweit größten und renommiertesten Wettbewerb zum Thema Foodpairing mit Sherry-Weinen durch und sicherten sich damit das Finalticket in Spanien.

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Perfekte Harmonie: Zwei Brüder gewinnen den Sherry-Wettbewerb »Copa Jerez«