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Mit knapp 100.000 Hektar Weingärten und Höhenlagen von Meeresnähe bis hoch über 1.000 Meter ist Sizilien ein eigener Weinkontinent. Die Qualitätsrevolution auf der größten Mittelmeerinsel begann in den 1990er-Jahren. Angesichts des trockenen und warmen Klimas begann man, international erfolgreiche Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay zu pflanzen. Die lieferten in der Folgezeit aufregende Weine und machten viele Feintrinker auf Sizilien als hochwertige Weinbauregion aufmerksam. Zu Beginn des neuen Jahrtausends schwenkte man dann zunehmend auf lokale Sorten um, von denen Sizilien ja ein wahres Füllhorn präsentieren kann.
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